Fress:publica 09

Am Samstag ist es wieder soweit, beim Fressack steigt die diesjährige Fress:publica, die Metropolregion wird mit Theo und mir auch dieses Mal wieder vertreten sein. Ich freue mich schon darauf und bin gespannt was Louie dieses Jahr bieten wird.

Twittertreffen auf der Königsmühle

Gestern kam es zu einem spektakulärem Treffen auf der Königsmühle in Gau-Odernheim. eine Dorf in Rheinhessen, das ich bisher nur von der Vorbeifahrt auf der Autobahn kannnte, dort liegt die  Königsmühle

Größere Kartenansicht das Domizil von @wuertz und @gewuertz , Dirk ist eigentlich Oggerschummer mit Wurzeln in Friesnm und wir fanden sehr schnell einige gemeinsame Bekannte, das war mehr als witzig. Nach und nach trafen die anderen Twitterer/Blogger/Winzer/Hoheiten und Gäste ein
Ultes, 
KJ Thul,
Kreuznach Blog
Die Weinkönigin Susi (nein, ich hebe keine Autogrammkarte @winzerblog ;-) )
Mgmall
CIBiene
chreiche
und noch ein Pälzer, dessen Name und Nick ich leider vergessen habe, sorry
Christian  !!!
Es entwickelten sich sehr nette Gespräche und eine Weinverkostung, ihrer ganz eigenen Art, sehr entspannt, sehr ausgiebig von vielen Fachbegriffen begleitet, ich erfuhr einiges über die Besonderheiten Rheinhessens und der Mosel und ganz viel über Wein Export und Verkauf, Prüfungshalbfinals, vergessenen Fässern im Weinkeller und Weinjournalisten.
Dirk ließ es sich nicht nehmen den "Webber" anzuschmeißen und Spanferkelkottlets und Würstchen zu grillen, perfekt.... sehr zahrt und saftig, er machte seinem Ruf als Grillmeister alle Ehre und der Grilllehrgang am nächsten Dunnerschdach (!) ist bestimmt ein Höhepunkt und sehr zu empfehlen. Natürlich darf ich die leckeren Salate die die "Königs-Müllerin" zubereitete nicht vergessen.
Die Würtzchen Weine die ich leider nicht alle verkosten konnte ( Führerschein ! und ich hasse auspucken, ausser er schmeckt mir nicht) überzeugten als für mich typische Rheinhessen und waren auch für den Pälzergaumen ein Genuss.
Übrigens die Pälzer waren in der Überzahl und so gab es fast keine Sprachprobleme, als ich mich jedoch mit einem einheimischen Skatbruder ( Parallel Event in den Räumen der Mühle) unterhielt, hatte ich doch das ein oder andere Problemchen, das sich aber durch hartnäckiges Nachfragen beheben ließ.
Alles in Allem ein mehr als gelungener Abend

Hier ein paar Eindrücke:

Blog-Twittertreff 9.4.09

Artikel und weitere Bilder beim :
Kreuznachblog
Weinfachberater

Frühjahr 09

Der April steht im Zeichen der Funforest Parks

Am 1.4. Saisoneröffnung im Abenteuerpark Kandel  (kein Aprilscherz)
Am 4.4. Saisoneröffnung im Abenteuerpark Offenbach
Am 4.4  Saison- und Neueröffnung des Abenteuerpark Homburg

Im Mai
geht es nach Steinheim zur Bloglesung, Gastgeber ist Phil vom Murmeltiertag

und wenn der Fressack mal einen Termin anbieten würde, könnte ich auch sagen, ob ich 2009 an der Fress:publika teilnehmen kann !

Anonyme Giddarischde, do geh isch hie !

Am 15.11. (also am fuffzeede) ab 20 Uhr im Bürgerhaus in Obba, gibt es was auf die Ohre, die anonyme Giddarischde kummen und bringen feinstes pälzisches Liedgut mit:



den Text zum ausdrucken und zum mitsingen gibt es für Nichtpälzer hier.
Mehr Infos und Tourdaten gibt es uff de  Homepage .
Wonns een gscheide Rieslingschorle gibt, kännd des ein schäner Owend werre un deet sich klasse fer die Wortteufelischen Sproch-/ Dialektstudie eichne.

Nachtrag:
Satz mit x

Deep Purple, do geh isch hie !

Am 14.11. in Karlsruhe in der Europahalle, auf die Playlist bin ich mal gespannt, konnte bisher leider keine aktuelle im Netz finden.
DNN-online titelt *Kein Kindergeburtstag*...na das hoffe ich doch schwer.

Food-O-Grafie # ich übe und übe,übe....

Schöner Event beim Kochtopf:


Meine Kamera:
Exlim, Ex-Z60 steht drauf, reicht das ?
draufdrücken und wohlfühlen, und so sind auch meistens meine Bilder.

 

Hm, das war wohl nix !

Ah, schon besser, aber für höchste Fotografen Ansprüche immer noch untauglich.

Ich übe noch ein bißchen

Der super Fotograf werde ich in diesem Leben wohl nicht mehr werden, macht aber auch nix.
Ich würde ja gerne noch ein Foto meiner Kamera einstellen, mir fehlt aber die zündende Idee wie ich das machen kann, mit nur einer Kamera....ah, vielleicht leihe ich mir eine.
Gesagt getan, oder besser eingefädelt, beim Familienfest, die Tischnachbarin gefragt, ob usw.

 

Ich sehe gerade Casio steht auch noch drauf, und die Fotograferien ( oder wie das heißt) also die Frau, die das Fotografieren von meiner Camera liebenswürdigerweise für mich übernommen hatte, war Gott sie Dank auch nicht viel besser mit ihrem Aparat. 

Schöne Fotos find ich echt super, werde ich mir aber, wenn ich sie denn benutzen will, wohl kaufen müssen und das kommt mir mal gar "nicht in die Tüte"....da bleibt halt nur weiter: üben,üben, üben...

Was für ein Wochenende....

Auf die Ohren
Samstag:
Auf der Fahrt nach Steinheim läuft im Radio die Bundesliga Berichterstattung und ich glaube meinen Ohren nicht zu trauen, Hoffenheim gewinnt 5:2, hehe das freut mich.
Ankunft im *Uriges*, dort waren die lampenfiebrigen 5 Vorleser ,er und er sowie er und er und der Gastgeber, schon komplett versammelt, nur die angekündigte Dame war nicht erschienen. Für den späteren Abend einen Handkäs mit Musik bestellt und dann 5 Häuser weiter zu meiner ersten Bloglesung gewandert.

In der Galerie am Platz des Friedens gab es 2 Stunden Kurzweil für die 65 Zuhörer und vom Fieber war bei den Vorlesern nichts mehr zu spüren.... witziges, nachdenkliches und interesantes aus ihren Blogs für die Ohren der Zuhörer...prima.

In der Pause viele der Fragen die die Welt bewegen, geklärt. Zurück im *Uriges*...Handkäse mit Musik... sehr gut, dieses Mal auch mit Brot...und einige Bier.

Der Chorgesang einer Reisegruppe... gaaanz schlimm, vertreibt uns dann doch und im Murmeltierbau DVD's von Gabriel und Pink Floyd als echtes Alternativprogramm.auf und für die Ohren.

Sonntag:
Aus dem Schlafsack gepellt ( danke auch für den Schlafplatz, im Auto wäre es echt kalt gewesen !! ) der Neubauer schnarcht, daß es gerade so kracht, zurück nach Hause im Radio läuft AC/DC das neue Album, und ich fahre dem sonnigen Sonntag entgegen.
Nachmittag findet Extremcouching statt und auf die Ohren gibt es vinylige Klassiker von Hendrix, Doors und Cream.
Sonntag Abend dann der Abschluß der diesjährigen Open-Air-Saison, Rocksteady rockt Feudenheim, Dirk in Höchstform beendet mein letztes Freiluftkonzert für dieses Jahr, im Schatten der Kirche, mit der 4. Zugabe und "Highway to Hell".... das hat was!

Im Ochsen ein paar Nudeln, gute Gespräche und Riesling.
Was für ein Wochenende.

Bloglesung Steinheim ( in Hessen)

Heute geht es zur Bloglesung nach Steinheim.

Gastgeber und Mitvorleser Phil hat gerufen und man darf gespannt sein, wer alles kommt. Die Voranmeldungen scheinen den GalerieRahmen zu sprengen und Schlafplätze sind wohl auch Mangelware, in Steinheim sind die Buchmessen Besucher eingefallen und haben alles schlafbesetzt.
Da wird die einzige vernünftige Lösung ein Autoschlafplatz sein, der Schlafsack ist gerichtet, vielleicht findet sich noch ein netter "Eingeborener", der mir einen Couchplatz anbietet, ich bin ja bekannt anspruchslos.

Trari trara, die Post war da !

Heute mittag habe ich diese Einladung erhalten:

Klasse, da freue ich mich drauf.
Eine Küchenparty, sehr schön.
Hmm, was bringe ich da bloß mit ?
Die Frage die sich noch stellt: wieso braucht ein Brief von Feudenheim, bis zu uns, ganze 4 Tage?

Montags in Oggersheim

Stadtmeisterschaften im Seniorenkegeln: was soll ich mir denn darunter vorstellen, werden da 9 Senioren aufgestellt und dann umgekegelt, wer die meisten getroffen hat, kommt weiter, hat gewonnen oder so.
He.... lasst die Senioren in Ruhe, das haben sie nicht verdient !
Via

Queen 2.10.08.... Danksagung

Dies scheint die Jahreszeit der Konzerte zu sein. Ich habe es schon wieder getan...wir waren schon wieder "driwwe" Queen+Paul Rogers waren die Akteure des Abends, die Karten habe ich von:

Sebi, Desire, Chris, Beate, Martin, Mathias, Birgit, Bernhard (ich hoffe ich habe niemand vergessen)

alle bei Fun Forest, zum Geburtstag geschenkt bekommen. Auf diesem Weg noch einmal  HERZLICHEN DANK !

Playlist vom Konzert in Ma SAP-Arena

• Surfs Up…Schools Out
• Tie Your Mother Down
• Fat Bottomed Girls
• Another One Bites The Dust
• I Want It All
• I Want To Break Free
• C-Lebrity
• Seagull
• Love Of My Life
• 39
• I’m In Love With My Car
• A Kind Of Magic
• Say Its Not True
• Bad Company
• Feel Like Making Love
• Bijou
• Last Horizon
• Radio Gaga
• Crazy Little Thing Called Love
• The Show Must Go On
• Bohemian Rhapsody

• -
• Cosmos Rocks
• All Right Now
• We Will Rock You
• We Are The Champions

Am meisten haben mich die Songs von Bad Company überrascht, das hätte ich nicht erwartet, und "All right now" von Queen gespielt war ein Knaller. Das Paul Rogers ein hervorragender Sänger ist, war bekannt, daß die Kombination aber so überzeugt, ließ den Funke richtig überspringen. Ich habe selten (eigentlich gar nicht) so ein tolles Konzert erlebt, jedenfalls nicht in jüngerer Vergangenheit !

Das hat richtig Spaß gemacht ! Dankeschön !

Technorati-Tags: Konzert, Event, Queen,

Üwwer de Brigg, Neggabriggebluus

Letzten Samstag waren wir mal wieder "driwwe, üwwer de Brigg", nicht über die von Erna besungene ,nein, zuerst war es die "neue" Rheinbrücke und dann doch noch eine Neckarbrücke die wir überquerten, aber eben nicht die besungene.
Wir waren im Alten Bahnhof und gespielt haben Elkie & the Stealers. eine Band, die nach einem "kleinen Päuschen", letztes Jahr ihr Reunion ( so ein schönes Wort) hatten.

Elke hatte Geburtstag und die Gäste die sich einfanden waren auch  zum gratulieren gekommen, sie bekamen von der Band wie immer tolle Musik geboten.Ein sehr schöner Abend.
Das Bild wurde mir von Mathias Mohr von Webdesign Heidelberg zur Verfügung gestellt, ich hatte leider meine Kamera vergessen.
Gleichzeitig war das wahrscheinlich auch mein Abschiedsbesuch in der "alten Räubr Höhle", das schöne  Lokal am Neckarufer wird geschlossen.
So ein bischen Blues kann man da schon bekommen.

Do geh isch hie !

Am 5.Oktober spielt Tom Schaffert und seine Band im Rahmen der Veranstaltungsreihe "Jazz im Quadrat", auf den Kapuziner Planken in Mannheim, Beginn ist 13 Uhr.
Do geh isch hie, des guck isch mer an.
Auf seiner Myspace Seite hat er Hörproben und weitere Infos eingestellt.
Nach vertraulichen Informationen soll das Konzert etwa 4Stunden dauern und kein Titel doppelt vorkommen, man darf gespannt sein, hoffentlich spielt das Wetter mit.
Btw trotz heftigstem googeln habe ich keine "Jazz im Quadrat" Domain oder einen aktuellen Veranstaltungskalender gefunden. Gibt es so etwas nicht im Netz, wurde das von den Veranstaltern vergessen, oder bin ich zu doof.
Hat jemand einen Link für mich?

Oktoberfest O8- bayrisches-München-

Heute soll es los gehen, was kostet eigentlich "die Maß" dieses Jahr habe ich mich gefragt. Das hatte ich noch gar nicht gelesen, oder wieder verdrängt, bei der Freude darüber, daß man 2 Maß trinken und dann noch Auto fahren kann, ja ja das hat der Beckstein gesagt, ist der Preis für ein großes Glas Bier, das nur zur Hälfte eingeschenkt wird, völlig unter gegangen.
Ja gruzi fix sowas aber auch.
Jetzt habe ich es doch noch gefunden: hoppala
Ah, und die First Lady trägt kein Dirndl

Und rauchen dürfen sie auch, da auf der Wiesn in den großen Zelten. Es ist halt Wahlkampf da in Bayern, und die Angst geht um.....ob das dieses mal gut geht, mit 50+ für die älteren Herrschaften aus der CSU, man wird sehen. Ein aufmüpfiges Frauenzimmer gibt es heuer leider nicht, schade aber auch.

Wir werden alles gut beobachten, ja ja "Big Brother ist watching", was da vor sich geht,
zB auch mit dieser Webcam, auf der Wiesn und drum herum.

Wurstmarkt 08

 WWW oder Weck ,Worscht & Woi , damit ein für alle mal klar ist was diese drei Buchstaben eigentlich bedeuten.
Zwei Wochenende Ausnahmezustand in Bad Dürkheim. Das größte Weinfest der Welt hat am Freitag den 12.9.  begonnen und  findet am nächsten Wochenende mit dem sogenannten Nachmarkt sein Ende.
Eintrag bei Wikipedia

Sogar eine Live-Cam hat es , hier entlang zum Schubkärchlerstand 25

In den traditionellen "Schubkärchler" werden leider keine Dubbegläser benutzt, hier werden Weinstangen für die "Dorschtiche" bereitgehalten, damit man seinen "Schoppe petze" kann.
In den seit ein paar Jahren etablierten  Weindorf bekommt man auch ein Viertel Wein in einem "edlen" Stilglas  und Dürkheimer Restaurants haben mehr zu bieten als eine Bratwurst und Pommes.
Bier gibt es merkwürdigerweise auch, für mich zwar etwas unverständlich, aber bitteschön : jedem das Seine.

Auch dieses Jahr werde ich wahrscheinlich keine Zeit haben, auf dem Worschtmarkt vorbei zu schauen, obwohl ein Besuch im Weindorf durchaus seinen Reiz hat, ich überlege noch.....

Zucchini-,Tomaten-Tagliatelle und panierte Kalbschnitzel

 Eine Zucchini Spende

aus dem Garten meiner Mutter brachte mich auf die Idee beim " Zucchini & Gurken Event" teilzunehmen, von dem ich bei Robert gelesen hatte:



 Zutaten:
4 kleine Zucchini
Kirschtomaten
Frühlingszwiebeln
Knoblauch
Olivenöl
Pfeffer und Salz

2 Kalbsschnitzel

Für die Panade:

Basilikum
Parmesan
Ei
Semmelbrösel


Kirsch-Tomaten achteln, die Zucchini von den Kernen befreien, und in Streifen/Stücke -, Knoblauch und Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.

Schnitzel panieren und gleich ausbacken.

Die Gemüse im Wok schnell anbraten zum Schluss die Tomaten dazugeben,

würzen und die al dente gekochten und bereit gestellten Tagliatelle untermischen.

Dazu gab es einen halb trockenen Riesling vom Weingut Darting mit Schraubverschluss .